科学化的计划，使华体会体育官方-华体会体育（中国） 与石磨有机连系，占地面积小，易操纵，本钱低。在现代方法加工玉米的时候小麦的种皮是要去掉的，去掉种皮以 后，  只加工麦仁，这样加工出来的面粉非常白，在味道上却不如传统加工的面粉好。

       面粉机械设备加工出来的粉是颗粒的，而不是特别细腻的那一种，在大颗粒玉米面粉中，粮食的营养物质得到了较大程度的保留，原生态的香味。华体会体育官方-华体会体育（中国） 低速运转状态下加工出来的制品好吃且营养，与玉米机械设备的碾磨配件紧密有关。低速运转，节能减耗，用电量少，碾磨匀称，噪音小，节省制造华体会体育官方-华体会体育（中国） 成本。

      但是它的缺点是效率低，加工同样数量的面粉，需要的时间更长一些，耗电量也多一些。低速加工机械，粮食颗粒在低速状态下的营养物质能够得到全部保留，不会因为受热而影响面粉颗粒的结构。